Envíos gratis para pedidos a partir de 59€
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Rango de precios: desde 13,50 € hasta 42,90 € I.V.A incluido
Este es un café para disfrutarlo sin horario y sin prisas. El dulzor colombiano en su máximo esplendor, ahora sin cafeína.
Procedente de Huila, nuestra región favorita colombiana, este café sigue un método natural para extraer la cafeína y nos encontramos con una taza dulce y expresiva.
Este Colombia ha seguido un proceso de Swiss Water, mediante el cual sin procesos químicos, se le extrae la cafeína al café de manera que no altere su composición ni su sabor.
Perfil suave y equilibrado, con notas a chocolate y fruta de hueso que solo o combinado con leche te dejará sin palabras.
Recomendado para procesos de presión, te encantará en moka italiana, espresso y superautomática. Tanto solo como con leche.
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y el calor. Una vez abierto, cerrar bien el envase o utilizar un recipiente hermético. Este café alcanzará todo su potencial en torno a las 4 semanas desde su tueste y recomendamos consumir preferentemente antes de 3 meses.
Si quieres, en los detalles de tu pedido, cuéntanos qué maquina tienes, cuánto tiempo llevas usándola o qué molino usas y podremos aconsejarte mejor sobre tu molienda. No dudes en escribirnos un whatsapp después de tu pedido si necesitas detallarnos algo más.
Grano: si tienes tu propio molino, máquina superautomática que realiza la molienda por sí sola, o cafetera con portafiltro naked o atmosférico, te recomendamos comprar el café en grano.
Espresso: Si usas cafetera de espresso (de brazo) y tu cazo es presurizado, esta es tu molienda de elección. Es una molienda muy fina.
Moka/Italiana 3-6 tazas: Molienda fina. Como verás, ajustamos el número de tazas porque tanto la cantidad de agua, como el grosor de la “cama” de café son importantes para la extracción.
Moka/Italiana 12 tazas: Molienda similar a la anterior, pero levemente más gruesa, para facilitar el flujo de agua sobre una cama de café de mayor grosor al anterior.
Filtro: Elige esta molienda, que será medio-gruesa, si usas métodos de filtro como V60, Kalita, Moccamaster, Behmor, prensa francesa, etc.
Cold brew: Es la molienda más gruesa y está pensada para una extracción larga y de esa manera no sobreextraer nuestro café y obtener notas amargas.
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