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24,90 €
Elige tus 2 cafés BEBO favoritos en formato 250 g y crea tu propia combinación. Dos cafés distintos o dos veces tu favorito, siempre a tu gusto.
Dos bolsas de 250 g a tu elección entre los cafés disponibles en el pack. Puedes escoger dos cafés diferentes o repetir el mismo si ya tienes un favorito.
Selecciona tu Café 1 y su molienda, después elige tu Café 2 y cómo quieres que lo preparemos. Puedes combinar dos cafés diferentes o repetir el mismo, y elegir una molienda distinta para cada bolsa.
La experiencia dependerá de los cafés seleccionados. Puedes crear una combinación más dulce y achocolatada, otra más floral y frutal o equilibrar ambos perfiles para tener dos cafés muy distintos en casa.
Elige cada café pensando en cómo quieres disfrutarlo. Puedes seleccionar la misma molienda para las dos bolsas o preparar cada una para un método diferente: espresso, moka, filtro o el sistema que utilices habitualmente. Así puedes aprovechar mejor el perfil de cada café y tener dos experiencias distintas dentro del mismo pack.
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y el calor. Una vez abierto, cerrar bien el envase o utilizar un recipiente hermético. El café suele desarrollar su mejor expresión tras unos días de reposo desde el tueste y mantiene muy buenas cualidades durante varias semanas.
Si quieres, en los detalles de tu pedido, cuéntanos qué maquina tienes, cuánto tiempo llevas usándola o qué molino usas y podremos aconsejarte mejor sobre tu molienda. No dudes en escribirnos un whatsapp después de tu pedido si necesitas detallarnos algo más.
Grano: si tienes tu propio molino, máquina superautomática que realiza la molienda por sí sola, o cafetera con portafiltro naked o atmosférico, te recomendamos comprar el café en grano.
Espresso: Si usas cafetera de espresso (de brazo) y tu cazo es presurizado, esta es tu molienda de elección. Es una molienda muy fina.
Moka/Italiana 3-6 tazas: Molienda fina. Como verás, ajustamos el número de tazas porque tanto la cantidad de agua, como el grosor de la “cama” de café son importantes para la extracción.
Moka/Italiana 12 tazas: Molienda similar a la anterior, pero levemente más gruesa, para facilitar el flujo de agua sobre una cama de café de mayor grosor al anterior.
Filtro: Elige esta molienda, que será medio-gruesa, si usas métodos de filtro como V60, Kalita, Moccamaster, Behmor, prensa francesa, etc.
Cold brew: Es la molienda más gruesa y está pensada para una extracción larga y de esa manera no sobreextraer nuestro café y obtener notas amargas.
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